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Les raisins sont issus d’une sélection des meilleures vignes à chardonnay des viticulteurs de la Fruitière.
Cette cuvée est issue d’une rigoureuse sélection des meilleures vignes de Savagnin des viticulteurs de la Fruitière.
Très typé jurassien avec ses 60% de Chardonnay et 40% de Savagnin, il est le produit phare du Château-Béthanie.
Avec des arômes puissants de noix, de vanille et d’amandes grillées, ce grand vin tutoie son illustre parent, le vin jaune.
Conçu dans la plus pure tradition du Chardonnay, l’Arbois Chardonnay offre une robe limpide et brillante aux reflets d’or pâle.
C’est le dernier né de notre gamme Caveau des Jacobins. Bouche minérale, à peine boisé.
