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Vieux Millésimes de la Fruitière Vinicole d'Arbois
Un vin léger, facile et convivial aux arômes caractéristiques du terroir jurassien. Une robe rubis brillante et profonde.
Cette cuvée est issue d’une rigoureuse sélection des meilleures vignes de Pinot Noir des viticulteurs de la Fruitière.
Un vin léger, facile et convivial aux arômes caractéristiques du terroir jurassien.
Cette cuvée est issue d’une fine sélection des meilleures vignes à Trousseau des viticulteurs de la Fruitière.
Les raisins sont issus d’une sélection des meilleures vignes à chardonnay des viticulteurs de la Fruitière.
Très typé jurassien avec ses 60% de Chardonnay et 40% de Savagnin, il est le produit phare du Château-Béthanie.
Avec des arômes puissants de noix, de vanille et d’amandes grillées, ce grand vin tutoie son illustre parent, le vin jaune.
Conçu dans la plus pure tradition du Chardonnay, l’Arbois Chardonnay offre une robe limpide et brillante aux reflets d’or pâle.
Fleuron du vignoble jurassien, notre Vin Jaune naît d’un long élevage sous voile – 6 ans et 3 mois – qui développe ses arômes typiques de noix fraîche, de curry et de safran.
Fleuron du vignoble jurassien, notre Vin Jaune naît d’un long élevage sous voile – 6 ans et 3 mois – qui développe ses arômes typiques de noix fraîche, de curry et de safran.
Ce crémant à majorité de Chardonnay développe des bulles fines, intenses et légères, et s’exprime sur des arômes à la fois fruités et floraux typiques de son cépage.
La robe rose claire provient du Pinot noir qui est aussi à l'origine du délicat fruité.
Fruit de la rencontre entre l’élégance du Chardonnay et la finesse du Pinot Noir.
Né d’un savoureux assemblage entre le Chardonnay et le Savagnin, il est le dernier né des crémants de Château-Béthanie.
Dans la plus pure tradition jurassienne, ce marc d’élaboration traditionnelle est riche d’arômes raisinés et d’une légère touche boisée.
Cette cuvée spéciale est réalisée avec les plus beaux raisins de Poulsard et vinifiée délicatement sans sulfites.
Élaboré sur une sélection de Pinot noir et de Poulsard. Il laisse éclater brillance, fraîcheur et surtout son fruité incomparable.
C’est le dernier né de notre gamme Caveau des Jacobins. Bouche minérale, à peine boisé.